- záčin
- záčin m {{c=0}}ono što se dodaje jelu radi poboljšanja okusa (ob. ulje, ocat, sol itd.); mirodija, začimba{{/c}}
Veliki rječnik hrvatskoga jezika. 2013.
záčin
Look at other dictionaries:
začin — záčin m DEFINICIJA ono što se dodaje jelu radi poboljšanja okusa (ob. ulje, ocat, sol itd.); mirodija, začimba ETIMOLOGIJA vidi začiniti … Hrvatski jezični portal
záčinskī — záčinsk|ī prid. koji služi kao začin, koji je začin, koji se ubraja u začine [∼a biljka] … Veliki rječnik hrvatskoga jezika
začinski — záčinskī prid. DEFINICIJA koji služi kao začin, koji je začin, koji se ubraja u začine [začinska biljka] ETIMOLOGIJA vidi začiniti … Hrvatski jezični portal
bòsiljak — m 〈G īljka, N mn īljci〉 1. {{001f}}bot. jednogodišnja zeljasta biljka (Ocimum basilicum) iz porodice usnača, ugodna mirisa; boselak, murtila, murtela 2. {{001f}}začin od te biljke … Veliki rječnik hrvatskoga jezika
cìmet — m 1. {{001f}}bot., {{c=1}}v. {{ref}}cimetnjak{{/ref}} 2. {{001f}}kulin. začin za slatkiše i pecivo [staviti ∼a; posuti ∼om] 3. {{001f}}nijansa smeđeružičaste boje cimeta [obojiti u ∼] ✧ {{001f}}njem., lat. ← grč … Veliki rječnik hrvatskoga jezika
estràgōn — m 〈G estragóna〉 bot. višegodišnja, grmasta, razgranata, mirišljava biljka (Artemisia dracunculus) iz porodice glavočika (Compositae), upotrebljava se kao začin; troskotnjača ✧ {{001f}}fr … Veliki rječnik hrvatskoga jezika
gorùšica — gorùšic|a ž 1. {{001f}}jednogodišnja biljka (Sinapis arvensis) iz porodice krstašica (Cruciferae); hardalj 2. {{001f}}kulin. začin pikantna okusa uz mesnu hranu koji se dobije od biljke gorušice, po posebnoj recepturi; muštarda, senf 3.… … Veliki rječnik hrvatskoga jezika
hrȅn — m 〈G hrèna〉 bot. povrtna biljka (Armoracia lapathifolia) pikantna okusa; korijen se koristi kao začin [ljut kao ∼] … Veliki rječnik hrvatskoga jezika
ingredìjent — m 〈G mn nātā〉 sastavni dio, komponenta; kemijski element ili spoj koji čini s drugima neku cjelinu; sastojak, dodatak, primjesa, začin, ingredijencija ✧ {{001f}}lat … Veliki rječnik hrvatskoga jezika
kȁpar — m bot. trnovit mediteranski grm (Capparis spinosa) iz porodice kapara (Capparidaceae) s jestivim pupoljcima, služe kao začin; kapra, kaprice ✧ {{001f}}tal. ← lat. ← grč … Veliki rječnik hrvatskoga jezika
