- pȅšt
- pȅšt m kulin. reg. {{c=0}}začin nekim jelima, ob. ribi, koji se sastoji od peršina ili koromača, češnjaka i ulja; za variva ob. u istarskoj i dalmatinskoj kuhinji, istrugana slanina, zgnječeni češnjak i peršin{{/c}}✧ {{001f}}mlet. ← tal.
Veliki rječnik hrvatskoga jezika. 2013.